OPALINE
Découvrez le menu Opaline pour faciliter l'organisation traiteur de tous vos événements. Ce menu comporte des apéritifs, un buffet complet, du fromage et une pièce montée, idéal pour le baptême de votre enfant ou anniversaire
Mises en bouche
Mignardises
Toast au saumon et au foie gras
Anchoïade et pain grillé
Buffet
Pièce de bœuf et rôti de porc braisé aux herbes
Petits légumes servis chauds sur buffet
Cascade de charcuterie et ses condiments
Jambon cru de pays, rosette, jambon blanc
Tapis de crudités de saison présentées sur buffet
Salade sicilienne
Salade de gambas et mandarines
Salade paysanne
Poivrons à l’huile
Caillette provençale persillée
Assortiment de sauces
Farandole de fruits
Maître fromager
Duo de fromage sur buffet
Douceur et plaisirs du palais
Pièce Montée et sa nougatine aux amendes effilées 2 choux
ou
Fruitier
Eau minérale, pain, café
Nappage molletonné
Vaisselle (2 verres, 3 couverts)
service compris
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